GIUSTOPESO.IT – argomenti di alimentazione

Descrizione

La percentuale di popolazione in eccesso ponderale cresce col crescere dell’età, passando dal 19% tra i 18 e i 24 anni a oltre il 60% tra i 55 e i 74 anni. In Italia, un bambino su tre è sovrappeso od obeso e questo trend tende a peggiorare (1 su 2) al Sud. Mangiamo troppo? Non solo, spesso mangiamo male e in maniera distratta.

Un’eccessiva produzione di prodotti alimentari spesso ipercalorici ed a buon mercato, unitamente al ridotto dispendio energetico attraverso l’attività motoria (tipica delle civiltà evolute), hanno condotto in pochi decenni ad un aumento del numero di soggetti sovrappeso e/o obesi.

Siamo assediati da messaggi pubblicitari di prodotti alimentari e, se è vero che la pubblicità ci invita a mangiare di tutto, è anche vero che i modelli proposti sono giovani, magri e scattanti. E allora via ad indagini di dubbio valore scientifico e a diete “miracolose” e spesso sbilanciate.

Alla luce di queste considerazioni, come dobbiamo alimentarci? Giustopeso. it aiuta il lettore ad informarsi su una corretta educazione alimentare, rifuggendo da mode, diete e sospette intolleranze. Solo così sarà possibile essere consumatori attenti e quindi operare scelte utili alla salute.