Melissa Petitto

Melissa Petitto, nutrizionista e chef, ha frequentato la Johnson & Wales University, a Providence, e completato la sua formazione presso l’Emory University Hospital di Atlanta. Dopo aver lavorato per dodici anni a New York, si trasferisce in California, dove diventa chef a domicilio per la più esclusiva clientela di Santa Barbara. Collabora con l’Hilton Head Health Institute, tra i più rinomati wellness resort degli Stati Uniti, e con la Stonewall Kitchen Cooking School di York, Maine.