MAGRI PER SEMPRE
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Descrizione
- Come evitare la trappola del grasso cattivo
Possiamo dire, con una semplificazione brutale ma che rende l’idea, che il grasso, nella sua fase iniziale, è come un tumore benigno: un piccolo problema che, trascurato, può trasformarsi in un vero e proprio cancro maligno, che attacca il sistema immunitario, il cuore e il cervello.
A questa convinzione è arrivato il dottor Sears dopo vent’anni di studi sugli stati infiammatori.
È dunque essenziale rimuovere da subito le cause dell’accumulo di questo grande nemico e prevenire l’insorgenza delle malattie a esso collegate. Un saggio impressionante per la sua chiarezza… ma tranquillizzante per la facilità delle strategie di difesa proposte (dagli omega 3 a una corretta alimentazione).
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