ACQUA – sai cosa bevi
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Descrizione
- Esiste l’acqua migliore in assoluto?
- Quanto dobbiamo bere?
- L’acqua è l’unica bevanda a zero calorie?
- Perché alcune acque contengono nitrati o arsenico?
- Meglio bere l’acqua leggera o quella ricca di sali?
- Liscia o gassata?
- Pubblica o privata?
- Come si può contribuire personalmente al risparmio idrico?
Sono solo alcune delle oltre cento domande a cui l’autore di questo volume risponde con chiarezza e precisione, delineando un quadro a trecentosessanta gradi sulla “risorsa acqua”.
Dagli aspetti ambientali e di sicurezza a quelli alimentari, dalle norme legislative alle modalità di imbottigliamento e alle apparecchiature per il trattamento dell’acqua, senza tralasciare una serie di interessanti problematiche di ordine pratico e scientifico, il lettore troverà risposta alle principali curiosità sull’argomento.
Informazioni aggiuntive
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