Search
Generic filters
Search in title
Search in content
Exact matches only
Filter by Custom Post Type
KAMUT - APPETITOSE RICETTE-taita.jpg

KAMUT – appetitose ricette

7,90

2 disponibili

Descrizione

  • Ricette gustose
  • Informazioni nutrizionali
  • Approfondimenti – Tecniche

Il libro, ricco di fotografie, è un manuale pratico in grado di dimostrare che l’alimentazione vegetale non solo è sana e bella, ma anche gustosa.

Il grano khorasan a marchio Kamut è un antenato del grano duro moderno, prodotto esclusivamente mediante agricoltura biologica.

La parola Kamut deriva dal relativo ideogramma geroglifico e significa “grano”.

E’ ricco di proteine di alta qualità, vitamine e minerali e ha un sapore delizioso. A buona ragione è considerato uno dei cereali più completi dal punto di vista nutrizionale. Esso viene inoltre ritenuto maggiormente digeribile rispetto al grano “comune” o moderno”.

Tutte le ricette di questo manuale sono prive d’ingredienti di origine animale e sono formulate secondo i principi della cucina naturale e l’impiego di alimenti biologici o biodinamici.

Informazioni aggiuntive

Autore

Editore

Formato

Pag.

Anno

Note